Shipley Do

A Shipley espera dobrar o crescimento da unidade de seu sistema este ano em comparação com 2022, de acordo com um comunicado à imprensa. Seu oleoduto atual levará a cadeia para Maryland, Geórgia e Virgínia e aumentará sua presença no Colorado, Flórida e Texas.

A empresa, que opera em mais de 330 locais em 12 estados, instituiu várias iniciativas estratégicas para promover a expansão, incluindo o estabelecimento de um programa de café em todo o sistema e um sistema de pedidos online. A última plataforma ajudou a aumentar as médias de ingressos em quase 20% no ano passado. A Shipley Do-Nuts também planeja introduzir um programa de fidelidade em todo o sistema este ano, após um teste bem-sucedido em suas instalações corporativas em Houston, onde milhares de novos membros se inscreveram em poucas semanas.

Os mais de 30 anos de experiência em liderança executiva de Dekker no setor de restaurantes e varejo podem ajudar a supervisionar esse rápido crescimento. Em seu cargo anterior na Bonchon, ele ajudou a empresa a desenvolver uma pilha de tecnologia, pedidos on-line e um sistema de ponto de venda unificado para facilitar as operações de sua crescente base de franqueados. Até março, a empresa, que tem 120 unidades no mercado interno, tinha um pipeline nos Estados Unidos de mais de 100 unidades.

Antes da Bonchon, Dekker atuou como CMO na Wingstop por cerca de quatro anos, liderando "propaganda estratégica, comunicação de franqueados, branding, mídia e esforços de marketing", disse Shipley Do-Nuts no comunicado à imprensa. Trabalhou também no Rave Restaurant Group e Fogo de Chão, além de diversas empresas de varejo.

"Flynn é um líder excepcionalmente forte e traz um histórico impressionante em vários cargos executivos, e sua experiência e talento ajudarão a continuar impulsionando um crescimento significativo nos negócios por meio da expansão de novas unidades, crescimento de vendas nas mesmas lojas e operações aprimoradas", Robert Strauss, diretor-gerente sênior da Peak Rock Capital e membro do conselho de administração da Shipley, em comunicado.